红烧豆腐怎么做 红烧豆腐的家常做法

编辑:红豆女性2017-06-18 09:22:20做饭方法
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导读:红烧豆腐是一碗特别简单的快手菜,豆腐含有丰富的蛋白质,有人体必需的铁、钙等微量元素,多吃豆腐对身体好处多多。红烧豆腐的原材料豆腐1

红烧豆腐是一碗特别简单的快手菜,豆腐含有丰富的蛋白质,有人体必需的铁、钙等微量元素,多吃豆腐对身体好处多多。

红烧豆腐怎么做  红烧豆腐的家常做法

红烧豆腐的原材料

豆腐1块,剁椒1勺,葱、花椒、八角、油盐、玉米淀粉等适量

红烧豆腐的做法步骤

1、准备好食材,锅里倒入少许油,烧热后放入剁椒小火翻炒;

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2、剁椒炒出香味后,加入花椒、八角、洗净切段的大葱一起翻炒;

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3、加入切小块的豆腐稍稍翻炒几下加入适量的水;

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4、大火煮开锅后,改小火慢慢煮3分钟左右,中途加少许盐和生抽提味,出锅前浇入水淀粉,汤汁浓稠后,撒上葱花出锅。

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